Chicken Green Curry

2020-06-22 17:35:43 Rezepte » 0 515

Grüne Curry

• grüne Curry-Paste 2 Esslöffel
• Hühnchenscheibe zu einem kleinen 500 gramm
• Kokosmilch 400 MlL
• Basilikumblätter 2 Esslöffel
• Auberginen auf eine mittlere Größe schneiden eine halbe Tasse
• Hühnersuppe Brühe Pulver 1 Esslöffel
• Zucker 2 Esslöffel
• Fischsauce 3 Esslöffel
• rote Chilis schneiden 2 Esslöffel
• Kaffir Limettenblätter 4 Esslöffel
   

Kochmethoden

1. Kokosmilch bei mittlerer Hitze in einer Pfanne zum Kochen bringen. Kochen Sie es ungefähr 5 Minuten.
2. Grüne Curry-Paste in eine Pfanne geben und umrühren.
3. Das Huhn dazugeben und 15- 20 Minuten kochen lassen. Dann Fischsauce, Zucker und Suppenbrühe in eine Pfanne geben.
4. Auberginen, Kaffirlimettenblätter, Chili und Basilikum dazugeben 5 Minuten kochen und dann in einer Schüssel servieren.